O Natal, geralmente, acontece com fartura de alimentos na tradicional ceia de final de ano. São milhares de vegetais cultivados sobre demanda de agrotóxicos e carnes de animais confinados e acelerados por hormônios. Este ano, faça diferente! Incentive seus familiares a usar ingredientes orgânicos no cardápio e proteja sua saúde e a da natureza!

O principal combustível que gera energia aos seres humanos para a execução de suas atividades diárias é o que ele ingere, ou seja, os alimentos que consome.

Porém, em uma sociedade onde o tempo é precioso, muitas vezes, opta-se por alimentos fast food ou congelados esquecendo de controlar a alimentação e balanceá-la com alimentos saudáveis.

Pensando nisso, projetos que visam capacitar indivíduos para a produção de alimentos orgânicos e, conseqüentemente, realizar um trabalho de conscientização com a sociedade, tornam-se cada vez mais comuns.

De acordo com a engenheira agrônoma da Associação de Agricultura Orgânica do Estado de São Paulo, Adriana Sanino, os alimentos orgânicos apresentam diferencial significativo.

“A grande diferença entre um alimento orgânico para o “não-orgânico” é que no primeiro não há utilização de pacotes químicos na produção do alimento, ou seja, é o sistema de produção que exclui o uso de fertilizantes sintéticos”, afirma.

SUBTEMAS:

Processo artesanal e sustentável (2)

Venda de orgânicos aumentam (3)

Projetos (4)

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